洋蔥生吃，對身體有什么功效和作用？這6點各位一定要知曉

洋蔥生吃不僅僅非常的清爽，而且還有很多的養生功效。生洋蔥味道有一些沖，但也正是這些味兒沖的物質具有抗癌等相關的保健功能。洋蔥營養價值也是非常的高，生吃不破壞其中的營養成分。 就這樣每天堅持下去，保健作用或許就有了。生吃的洋蔥是可以選紫皮的，里面含有一定的花青素，這種物質具有抗氧化的功能。而且紫色的洋蔥也會更辣一些，說明硫化物含量會更加的豐富，既剋有抗氧化還可以降血脂。其實洋蔥就是應該生吃的，而其營養價值和其它的蔬菜區別其實并不大，這里我們不再多說了，我們只在這里說一下生吃洋蔥對我們人體的藥用價值，也就是其養生保健功能！ 洋蔥生吃，對身體有什么功效和作用？這6點各位一定要知曉 1、殺菌、抗感冒 洋蔥之中含有的植物殺菌素比如：大蒜素等，有非常強的殺菌能力，可以有效地抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經過呼吸道、泌尿道、汗腺排出的時候，可以刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等相關的作用。 2、促進胃腸蠕動，幫助消化：洋蔥之中含有的蔥蒜辣素，有非常濃郁的香氣，加工的時候由于氣味刺鼻從而經常使人流淚。 也正是這特殊氣味可以刺激神同的胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也有所證明，洋蔥可以提高我們神同的胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而可以起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振都有非常明顯的效果。 3、降血壓：洋蔥也是含前列腺素A的植物，洋蔥是所知含前列腺素A的食物，也是天然的血液稀釋劑，前列腺素A可以擴張神同的血管、降低血液黏度。 從而會產生降血壓、可以減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓等形成的作用。對抗我們人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又可以促進鈉鹽的排泄。 從而使身體血壓的下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有一定的保健作用。 4、降血糖：洋蔥有著直接降糖的這一功效，它含有類似胰島素促泌劑作用的成分，可以直接刺激胰島B細胞，促進其對胰島素的合成以及分泌，從而達到降糖的這一目的； 由于洋蔥之中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，并且會在我們人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25-50g可以起到比較好的降低血糖和利尿的作用。5、改善便秘：洋蔥的硫磺成分在身體大腸與蛋白質，或者是腸內的細菌相互結合，從而形成硫化氫，可以促進腸的蠕動。豐富的可溶性食物纖維可以刺激腸，使運動更加的旺盛，而寡糖也可以抑制腸內壞菌增殖，有效的改善女生比較常見的便秘癥狀。 6、洋蔥對心血管疾病的好處：洋蔥之中含有前列腺素A，這也是一種可以降低血壓的物質，但是它的本質確實屬于不飽和脂肪酸，主要是以口服的方式食用會遭到消化液的破壞從而失效。所以可以被我們人體吸收到的前列腺素劑量還是非常少的，但是它依然可以起到一定程度的降壓作用；它可以擴張冠脈以及外周血管，增加心肌供血，這對于其中包括高血壓在內的心血管疾病是有很大獲益的！ 另外就是，洋蔥的某種成分，比如：磺脲丁酸，可以增加我們機體對自身血糖的消耗，從而使得血糖水平的下降！ 并且洋蔥之中還有非常豐富的黃酮類物質，這些物質可以阻止血小板的聚集粘附，還可以減少身體血液內膽固醇的含量，降低血粘度，這對于血栓性心腦血管疾病有著比較良好的防治作用！